食欲不振快來試試玉米面餡餅吧!保準讓你食欲大開哦!

制作玉米面餡餅之前,我們需要準備的食材包括玉米面、白面、韭菜、粉條、食鹽、食用油和黃豆醬。接下來介紹做法:先將玉米面和白面按照1:1的比例混合,加水攪拌均勻后和面。之后將韭菜洗凈切碎,您也可以選擇其它自己喜歡吃的蔬菜,例如白菜、豬肉等。將粉條放入開水中煮熟,然后切碎,與韭菜放在一起備用。

接下來就準備開火啦!在鍋中放入食用油,油熱后倒入黃豆醬進行攪拌翻炒,關火后加入韭菜和粉條,以及適量食鹽,均勻攪拌,就只做好餡料了。接下來,就像包餃子那樣,將面團揪成劑子,搟薄后放入餡料,再包好壓平,放入餅鐺中煎熟就可以了。