淺談玉米糝營養價值,小編來為大家分析一下:

玉米是一種營養豐富的粗糧,我們所食用的玉米通常有三種樣式,它們分別是玉米粒、玉米面和玉米糝。很多親們對玉米的營養價值只知其一不知其二,為了讓您更加了解它的營養價值,接下來就由我們玉米糝加工廠淺談玉米糝的營養價值。

常見的玉米糝含有大量的亞油酸和維生素E,這兩種元素可以降低人體內的膽固醇水平,從而防止動脈硬化的發生;不僅如此,玉米糝中還含有豐富的鈣和鐵元素,正是因為它的鈣、鐵元素豐富,故而它可以有效的起到防止冠心病、高血壓病發的現象;同時經過現代醫學的研究證明,玉米中含有大量的谷胱甘肽,谷胱甘肽是一種抗癌因子,它可以與人體內的多種外來化學致癌物質相結合,這樣就會使致癌物質失去毒性,最后在通過消化道排出體外。